CARBOHIDRATOS Y LA TÉCNICA CARBO-TEC
por
BRECO
BRECO
Existen 3 tipos de carbohidratos:
Simples – como la glucosa que está formada por una sola molécula de azúcar y provee una fuente de energía inmediata al gallo.
Intermedios – como los que contienen las frutas y la miel, y requieren poca digestión, aunque mayor que la de la glucosa. Al igual que la glucosa, no requieren la secreción de insulina por el páncreas pero proveen una fuente de energía de mayor duración para el gallo.
Complejos – que son aquellos que están formados por numerosas moléculas de azúcar entrelazadas y que debido a la complejidad de su estructura requieren un mayor tiempo de digestión para convertirlos en azucares simples que le dan energía al gallo. Estos carbohidratos proveen una fuente lenta y duradera de energía para el gallo.
A través de la combinación de estos tres tipos de carbohidratos en el compuesto CARBO-TEC hemos logramos crear una fuente de energía de mayor duración al igual que de acción inmediata para el gallo durante el combate.
El gallo almacena la energía que le proporcionan los carbohidratos en forma de glucógeno en sus músculos y el hígado. Este glucógeno lo va convirtiendo en glucosa a medida que lo va necesitando. La glucosa es la fuente de energía que ultimadamente necesita para trabajar su cuerpo. Lamentablemente, el gallo solo puede almacenar la cantidad de glucógeno que necesita como para medio día, y si la usa prematuramente a consecuencia del estrés del transporte, mucho manejo el día del combate, condiciones climáticas adversas, etc., entonces se fatigara más rápido en el combate y se le acabara el “gas”.
Con la implementaron de la Técnica de CARBO-TEC evitaremos que se le acabe el “gas” al gallo cuando más lo necesita.
El CARBO-TEC viene en forma de polvo, cápsulas, tabletas, e inyectable, y para lograr mejores resultados recomendamos usarlo de la siguiente manera:
Los tres últimos días de postura y el día del combate la comida de los gallos consistirá de arroz hervido con pasas y el contenido de un paquete de CARBO-TEC en polvo, calculando 2 onzas (4 cucharadas) diarias de alimento para cada gallo los últimos tres días y una cucharadita el día del combate. Nota: la composición de los carbohidratos no se altera con la hervida.
Para preparar la mezcla primero medimos la cantidad de arroz que vamos a necesitar durante los últimos tres días y medios de acuerdo al numero de gallos en postura (4 cucharadas de arroz cocido diarias por gallo, mas la cucharadita el día del combate), luego agregamos las pasas a razón de una cucharadita de pasas diaria por cada gallo), el agua, y el contenido del paquete de CARBO-TEC en polvo y los hervimos todos juntos hasta que este listo el arroz. Una vez enfriada la mezcla la mantenemos refrigerada y damos una onza (dos cucharadas) por gallo mañana y tarde. El día del combate les damos una cucharadita 5 o 6 horas antes de que peleen.
Preferimos usar el arroz con esta técnica porque contiene el 79% de carbohidratos complejos, es fácil de digerir y retiene la humedad después de cocido. Las pasas son una fuente excelente de carbohidratos intermedios y promueven la buena digestión en el gallo.
Durante el transporte de los gallos se recomienda darles una cápsula de CARBO-TEC al meterlos en las cajas y otra cápsula cada tres horas de camino. En la gallera se les da una cápsula cada tres horas hasta que le llegue su turno a pelear. Antes de amarrarlo se destapa una cápsula y se le echa el contenido dentro del pico. Luego lo dejamos que tome un par de tragos de agua.
El Carbo-Tec INYECTABLE – se recomienda usarlo con el Carbo-Tec en polvo, pero se puede usar solo a razón de 1ml inyectado en la pechuga por lo menos una hora antes que pelee el gallo (si también esta usando las tabletas). Si no se usa con las tabletas entonces damos 1/2ml debajo de la piel detrás del pescuezo y 1/2ml en la pechuga antes de amarrar el gallo.
El Carbo-Tec en TABLETAS – por si solas damos una tableta a la hora del pesaje, y una tableta cada tres horas hasta que pelee el gallo. Usándolas con el inyectable damos una tableta 3 horas después de la inyección y cada tres horas después hasta que pelee el gallo.
El Carbo-Tec en CAPSULAS – lo pueden usar en caso prefieran implementar su propio método de punteo. Se da una cápsula diaria por gallo los últimos 10 días de postura. La mañana de la jugada, vacíen el contenido de una cápsula dentro del pico del gallo. Las cápsulas se pueden usar en combinación con el inyectable y/o las tabletas
Juan Sandoval
04 Aug 2012 - 03:36 pm
Me gusta la idea y quiero provar este metodo, como consigo cabo-tec en mexico?? Saludos
J. M. R. C.
19 Aug 2012 - 12:12 am
Hola Juan ponte en contacto granja_rosario@hotmail.com o al tel. 017424235217 cel 7421094613 estamos a tus ordenes, re cibe un cordial saludo.
Ramil Salas
16 Oct 2012 - 12:34 pm
como se puede utilizar el carbotec en gallos de cuarto de redonda si alguien lo sabe que haga el favor de decirmelo
Ramon Medrano
13 Mar 2013 - 12:29 pm
puedo conseguir este producto en republica dominicana
Carol Martinez
31 Dec 2013 - 01:25 pm
Donde lo puedo conseguir
Isidro
09 Dec 2014 - 09:22 am
donde puedo conseguir la nuez bomica
Carlos Trejo
15 Mar 2020 - 08:27 pm
De q tamaño son las cucharadas
Mario Acosta
24 Sep 2022 - 11:19 pm
que es mejor el carbotec inyectado o en pastilla y cómo usarlo para no echar a perder al gallo
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